Descrizione Per un bistrot di Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno store manager!Lo store manager sarà, insieme ad un altro store manager, il punto di riferimento per i lavoratori del punto vendita e sarà in contatto costante con l’Area Manager, figura alla quale deve rispondere dell’operato aziendale.

Le sue mansioni sono varie e riguardano la totalità delle operazioni aziendali, dalla gestione economica all’organizzazione del personale fino alla supervisione generale di qualunque attività viene svolta nei punti vendita.

Dovrà occuparsi nello specifico di: Gestione Economica del punto vendita Gestione e ricerca del personale Monitoraggio della qualità del customer service Responsabilità dei controlli organizzativi Verifica la contabilità giornaliera quando necessario Apertura e chiusura dello store in alcuni casi Deve garantire il migliore standard possibile del servizio clienti e identificarsi con l’immagine del brand per garantire una politica commerciale adeguata.

Il candidato ideale ha già esperienza nel ruolo ed in contesti strutturati.

Contratto E' offerto un contratto a tempo determinato di 6 mesi, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Si tratta di un impegno full time, 6 giorni a settimana.

Lo stipendio annuo lordo è compreso tra i 30.000€ ed i 35.000€ Euro (tra i 2.100€ a 2.500€ mensili lordi).

Cosa offre l'azienda Bonus fatturato Competenze necessarie Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Creazione e lettura report Eseguire le procedure di apertura e chiusura Garantire il controllo delle porzioni Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Gestire le prenotazioni Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Ottimizzare la vendita Preprarare il ristorante per il servizio Programmare i turni Stabilire i prezzi delle voci del menùSupervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti