RESPONSABILE SALA Luogo di lavoro: Piemonte Descrizione Per prestigioso Hotel di lusso situato a Costigliole Saluzzo, stiamo cercando un Responsabile di Sala appassionato e professionale. Il candidato ideale dovra' possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dimostrare competenze eccellenti nella gestione della sala e del personale. La persona selezionata sara' responsabile dell'accoglienza dei clienti, dell'aggiornamento del personale sul menu' del giorno, dell'assistenza a clienti con esigenze particolari, della gestione delle comande e della brigata. Dovra' inoltre occuparsi della supervisione del personale, della pulizia della sala, della presentazione della carta dei vini. Si richiede disponibilita' full-time e si offre un contratto a tempo determinato con possibilita' di assunzione. Il candidato ideale dovra' essere orientato al cliente, avere ottime capacita' comunicative e relazionali, nonche' dimostrare competenze nell'upselling e nell'utilizzo di palmari e tablet. Se sei un professionista dinamico, orientato alla qualita' del servizio e desideroso di far parte di un team di eccellenza, inviaci il tuo curriculum vitae per entrare a far parte della nostra squadra. Contratto Contratto a tempo determinato con possibilita' di assunzione per un/a professionista motivato/a nel settore Horeca. L'orario prevede un impegno a tempo pieno, con turni unici di 6 giorni alla settimana. L'azienda offre uno stipendio mensile netto di 2.000€. Possibilita' di alloggio. Un'opportunita' unica per chi desidera mettersi in gioco e crescere in un ambiente dinamico e stimolante. Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale Pasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menu' del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Predisporre i tavoli Presentazione carta dei vini Programmare i turni Spiegazione menu Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-costigliole_saluzzo-zur Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Piemonte