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Maitre Ristorante Gourmet, Pinzolo

Ultimo aggiornamento 2024-07-16
Scade 2024-08-16
ID #2194521583
Free
Maitre Ristorante Gourmet, Pinzolo
Italy, Trento, Pinzolo,
Array June 16, 2024

Descrizione

Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all’interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione ed è responsabile del corretto coordinamento con la Cucina al fine di garantire i tempi e le modalità di servizio corrette. Inoltre, è responsabile della gestione dei Collaboratori di sala che operano all’interno del Ristorante Gourmet.

Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP), agli standard operativi Lefay Resorts e alle procedure aziendali.

Il/la Maitre risponde a Restaurant Manager.

CARATTERISTICHE:

Diploma di Scuola Alberghiera;

Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;

Elegante e di portamento raffinato;

Forte motivazione al lavoro in team;

Conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP);

Esperienza pregressa come Maitre da almeno 3 anni nel ruolo;

Titolo preferenziale: esperienza come Maitre in Ristoranti Stellati e/o Gourmet.

OFFRIAMO:

Contratto CCNL Turismo Full Time.

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.

Settimana lavorativa di 5 giorni.

Alloggio con wi-fi gratuito.

Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.

Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario di lavoro).

Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale.

Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.

Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.

Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo;

Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.

Role: Maitre Ristorante Gourmet
Job Type: Permanent ,

Full Time
Location: Pinzolo,

Apply for this job now.

Dettagli di lavoro

Tipo di lavoro: Tempo pieno
Tipo di contratto: Permanente
Tipo di stipendio: Mensile
Occupazione: Maitre ristorante gourmet

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