Descrizione La famosa Pizzeria Lioniello a Milano in zona Porta Romana, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 5 anni di esperienza per il suo locale.

Sarà considerato un requisito fondamentale essere in possesso di attestato HACCP.

Principali mansioni: Accoglienza clienti Presa delle comande tramite palmare Servizio del vino Gestione del servizio e della brigata Se sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!Contratto Contratto a tempo determinato con la possibilità di prolungamento del contratto a tempo indeterminato.

La posizione prevede un impegno full-time con turni variabili, sei giorni alla settimana.: Orario turni:11:00 - 15:00/18:00 - 00:00 (turno spezzato, 2 gg/sett)17:30 - 00:00 (turno unico, 4gg/sett)Il giorno di riposo sarà il lunedì.

Lo stipendio mensile netto varia da 1.500 - 1.800€ a cui si aggiungono 13esima e 14esima a parte.

Si offre la possibilità di sviluppo di carriera all'interno del locale fino a diventare responsabile di sala.

Competenze necessarie Accoglienza clienti Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione comande Gestione della sala Monitorare pulizia della sala Predisporre i tavoli Preparare le stoviglie Presentazione carta dei vini Sbarazzo e pulizie Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande Servire i vini Servire pietanze ai tavoli Servizio al vassoio Spiegazione menu Upselling Utilizzo palmare/tablet Gestione brigata