Chef de Rang esperto per locale rinomato Luogo di lavoro: Como Descrizione Il ristorante The Plaza a Como, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang esperto con almeno 5 anni di esperienza per il suo ristorante. Sarà considerato un requisito fondamentale la lingua inglese ed essere automuniti. Sarà considerato preferibile aver frequentato la scuola alberghiera e avere una conoscenza base dei vini. Principali mansioni: Apparecchiare e sparecchiare Servire i piatti ai clienti Prendere gli ordini con il palmare Accoglienza clienti Servizio del vino e delle bevande Effettuare i pagamenti Se sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum Contratto Contratto a tempo determinato a tempo pieno con possibilità di prolungamento fino a tempo indeterminato. Si richiede disponibilità a lavorare sei giorni alla settimana, con turni unici con i seguenti orari: 08:00 - 16:00 pranzo 16:00 - 00:00 cena. Offriamo uno stipendio compreso tra 1.400- 1.600€ mensili netti 13esima e 14esima a parte. Inoltre, c'è la possibilità di crescita professionale fino a diventare Manager del locale. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Accoglienza clienti Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Monitorare pulizia della sala Predisporre i tavoli Preparare le stoviglie Presentazione carta dei vini Sbarazzo e pulizie Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande Servire i vini Servire pietanze ai tavoli Servizio al vassoio Spiegazione menu Upselling Utilizzo palmare/tablet Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-como-gok Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Como