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Cuoco Capo Partita, Milan

Italy, Lombardy, Milan
Ultimo aggiornamento 2024-07-12
Scade 2024-07-11
ID #2193314441
Free
Cuoco Capo Partita, Milan
Italy, Lombardy, Milan,
Array June 15, 2024

Descrizione

Il Ristorante Chiantà, situato a Milano , in prossimità di Porta Venezia, ricerca un Capo partita da inserire stabilmente all’interno del proprio organico.
Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all''interno del gruppo sono qualità che caratterizzano il nostro candidato ideale. Il lavoro del Capo partita si svolgerà a stretto contatto con l''Executive Chef e il Sous Chef con la possibilità di sviluppare la propria figura professionale nel tempo.
La proposta gastronomica del locale si esprime in una cucina fine dining con particolare cura sull’impiattamento , la ricerca degli ingredienti semplici e genuini con massima attenzione agli sprechi e alla stagionalità.

Gradita la conoscenza di panificazione, paste fresche

Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, flessibilità e team working

Informazioni aggiuntive: Contratto a tempo determinato con inserimento immediato, possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato
CCNL Turismo e inserimento con retribuzione commisurata all''effettiva esperienza e mansione.
Disponibilità Full time su turni con 1/2 giorni di riposo infrasettimanale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit: Ticket Restaurant
Role: cuoco capo partita
Job Type: Permanent ,

Full Time
Location: Milan,

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Dettagli di lavoro

Tipo di lavoro: Tempo pieno
Tipo di contratto: Permanente
Tipo di stipendio: Mensile
Occupazione: Cuoco capo partita

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